Kurs Barman - Mixer

KURS BARMAN-MIXER organizowany jest przez WSTiH we współpracy ze Stowarzyszeniem Polskich Barmanów i skierowany jest zarówno do studentów i absolwentów szkół hotelarsko-gastronomicznych, jak również do osób pragnących zdobyć nowe kwalifikacje zawodowe (wymagane wykształcenie średnie).

Zajęcia prowadzone są w Wyższej Szkole Turystyki i Hotelarstwa w Gdańsku, w specjalnie przygotowanej do tego celu pracowni gastronomicznej i organizowane są w formie sześciu dwudniowych zjazdów. Grupa uczestników liczy od 18 do 23 osób.

Absolwenci 150-godzinnego kursu, po uprzednim zdaniu egzaminu przed komisją egzaminacyjno-kwalifikacyjną, otrzymują tytuł zawodowy BARMAN-MIXER. Zdobyty certyfikat uprawnia ich do samodzielnego prowadzenia zakładu gastronomicznego typu barowego w ponad 50 krajach świata.